温度に影響を受けやすい食品をOTIF(On Time In Full)配送するため、ブランドの品質保証を達成するため、在庫商品があることを保証するために、陸上・航空・海上の全ての常温・冷蔵・ 冷凍商品に対して、アクティブモニタリングとリアルタイムアラートを用いてビジネスの中断を軽減します。
食品のコールド チェーンを可視化する場合、パッシブ（データ収集のために手作業でのデバイス回収・データ吸い上げが必要なもの）またはアクティブ(データ収集のために手作業でのデバイス回収・データ吸い上げが不要なもの )なデータロガーが主要なモニタリング方法となっていますが、これにはいくつかの課題が伴います。
食品のコールドチェーン運用におけるいかなる混乱や異常にもタイムリーに対応し、リアルタイムのアラートと実行可能なビジネスインサイトを活用して意思決定を強化します。
積み込み＆荷下ろし
出発地点＆到着地点
経路の逸脱
関税の手続き
配達証明データ
温度＆湿度の逸脱
平均温度
温度の超過時間
傾斜＆衝撃
ETA＆遅延シグナル
引き取り＆配達
位置＆GIS
承認されたドアの開閉＆
非承認のドアの開閉
承認されたパッケージの開閉＆
非承認のパッケージの開閉
保管
セキュリティの検査＆評価
Loading & Unloading
Departure & Arrivals
Route Deviation
Customs Clearance
Electronic
Proof
of
Delivery
(ePoD)
Temperature
&
Humidity
Excursion
Mean
Kinetic
Temperature
(MKT)
Time
Out
of
Refrigeration
(TOR)
Tilt & Shock
ETA & Delay Signals
Pick-up & Delivery
Location & Geofencing
Authorized
&
Unauthorized
Container
Door
Opening
Authorized
&
Unauthorized
Package
Opening
Storage
Security Screening
配達の時間帯
配達完了
実績確認
配達の時間帯
配達完了
実績確認
コールドチェーンコンプライアンス予測
管理/セキュリティ侵害
貨物の取扱い（損傷）
コールドチェーンコンプライアンス予測
管理/セキュリティ侵害
貨物の取扱い（損傷）
空港運用の問題：間違った接続や管理、税関など
港での作業ミス：税関手続きなど
誤ったフライトへの積載
空港運用の問題：間違った接続や管理、税関など
港での作業ミス：税関手続きなど
誤ったフライトへの積載
輸送のセキュリティリスク
輸送セキュリティリスク
Roambeeを活用して、食品のコールドチェーン運用を革新しましょう。 サプライチェーン全体の透明性を確保し、注文処理を強化し、持続可能性を高めます。収益を増やし、食品の無駄を減らし、製品を安定して供給することができるようになります。
- 顧客に対するサプライチェーン全体の可視化と、食品の無駄や CO2 排出量の削減による持続可能性を向上させます。
- 品質管理 (QC) および配達証明 (PoD) プロセスをリモートで自動化し、世界中で納品を実現します。
- 一貫して 80% を超えるコールド チェーン コンプライアンス スコアを達成することで、食品の品質劣化・汚染・保管過程におけるセキュリティ侵害を軽減します。
- 安定して製品を供給することのできるサプライチェーンを持つことで、収益を増やします。
Roambeeを活用して、AI分析を食品のコールドチェーンで活用しましょう。パフォーマンスメトリクスを理解して、運用を分析し、課題を予測します。Roambeeを使用して、リスクを回避し、サプライチェーンを改善し、輸送全体を通して品質コンプライアンス（Quality Compliance）とOTIFの目標を達成します。
分析結果
- 各輸送経路・運送業者・物流拠点ごとのOTIFパフォーマンスのスコアリングを行います。
- 各輸送経路・運送業者・物流拠点におけるコールドチェーンと取り扱いに関する品質コンプライアンス（Quality Compliance）のパフォーマンスを評価します。
- 空港・港・積み替え業務に関する滞留時間とターンアラウンドタイム の分析。
予測
- いつでも、どの物流拠点でも供給リスクを予測。
- 輸送経路および通信事業者による OTIF およびコールド チェーン コンプライアンスの SLA (サービス レベル アグリーメント) の予測。
- 空港・港・積み替え場所・ファースト/ラストマイルでの取り扱いとセキュリティのリスク予測。